שריגים באריק

בחצר ביתה של משפחת הררי ביישוב שריגים שבעמק האלה, הנושקת ליער בריטניה, פועל יקב בוטיק המייצר כ-3,000 בקבוקים לשנת בציר ממספר זנים אדומים. את היקב הקימו בשנת 2002 אוריאל הררי ומוטי מרדכי, זוג חברים המתגוררים בשכנות, מתוך אהבה גדולה ליין ולעשייה וחיבור חזק לטבע. הענבים גדלים בכרם כיתרון שבהרי יהודה, וכל יין זוכה לתשומת לב פרטנית וידנית לאורך כל היווצרותו - מהבציר הידני, דרך מיון הענבים, הפרדת השדרות ושלבי התסיסה, ועד המילוי והתיווי. לצד אוריאל היינן שותפים לעשייה אשתו רונית, ילדיו, וגם לקוחות וחברים מסורים שהפכו לחלק מהמשפחה.