יקב דרימיה
2 יינות
יקב דרימיה, לשעבר יקב שוקק, הוקם בסוסיא בשנת 2007 מתוך אהבה לאדמה ותשוקה ליין, והוא משלב מורשת של שלושה דורות של חקלאים עם חשיבה יצירתית וגישה חדשנית. הכרמים נטועים בחבל יתיר, באזור ספר המדבר, בתנאי אקלים מיטביים, והיקב מייצר כ-20,000 בקבוקים בשנה בשתי סדרות - סדרת בסיס וסדרת הפרימיום sfar - וכל יינותיו כשרים. השם דרימיה, שמו המדעי של החצב המצוי, אומץ בשנת 2015 כחלק משורת החלטות מיתוגיות, מקצועיות ורעיוניות שעיצבו את היקב כפי שהוא מוכר כיום; ברוח החצב, הפורח בכל חלקי הארץ, מבקש היינן אלעד מובשוביץ להיות ישראלי ואוניברסלי כאחד.