יקב כפירה

ד״ר רוני שפירא, מומחה למיקרוביולוגיה, הקים את יקב כפירה במושב נטוף שבהרי ירושלים. ב-1996 החל שפירא להשתמש בענבים ממושב יונתן שברמת הגולן בניסוייו בפקולטה לחקלאות ברחובות, ומענבים אלה ייצר את יינו הראשון ביקב הקטן שבמושב.